ハーブ・スパイスの専門家、沖縄県豊見城のハーブ＆スパイス ガーデン。

今日はちょっと真面目な話し。

『兼業で畑って出来るの？、大変じゃない？』といろんな方から同じ様な質問を良くされます。

その度に、『栽培する品目を選べば兼業でも出来ます。大変…は大変だけど、やられる方のやる気の問題だと思います』と私は答えています。

4年程前、一般企業で営業の仕事をしていた頃、私も師匠に同じ様な質問をしました。

厳密に言うとちょっと違ってて、『兼業でもハーブを栽培、販売することは出来ますか？』と聞きました。

師匠は、『ハーブは兼業でも出来るよ、あとはヤル気の問題だ』と同じことを言ってました。

実際、私は今でも兼業です。
昨年の5月まで、土、日の休みと平日の退社後。平日は（毎日ではないですけど）18時の鐘ととも会社を出て畑へ向かいます。
19時からハーブの収穫を始め、21時頃からパック詰め。
注文が多い日は帰宅が夜中の1、2時になることも良くありました。
一人では間に合わず、お友達にアルバイトをお願いしたり、翌日学校が休みの日は子供達にもアルバイトさせました。

昨年6月からは、畑とそれまでの営業の仕事を逆転させました。
現在は畑が本職です。

もちろん、最初から何もかもが上手くいく訳はないです。上手くいかないことの方が多いかも。土地探しから始まって、ハウスの工事費用、栽培方法、パック詰めの仕方、仕入業者の選定、販売先…もー、ありとあらゆることで悩みました。

それでも続けていれば、見てくれてる人ははいるんです。徐々にオーダーも入るようになって、バイトを使うくらいになったんですから。

最近は最初の質問、兼業でも畑は出来るか？の質問の答えに一個加えてます。

『家族の理解と協力が必要』だと。
冬場の繁忙期、兼業ですとまず中々休みが取れなくなります。平日のオーダーを請けると、家族と夕食を一緒にとれません。結果的に家庭サービスが中々出来なくなるので、家族の理解が必要なんです。

兼業で農業を考えてる方、見て歩いて、聞いて、たーくさん悩んで答えを出して下さいね。