ハーブ・スパイスの専門家、沖縄県豊見城のハーブ＆スパイス ガーデン。

今日は先日のあり得なーい、けど、有難いお話し。

ある日の夕方、取引先の担当者から電話があり、『明日、そちらにある出荷可能なハーブを、全て1ケースずつ出して欲しい』とのこと。
全てって…と、考えるのも束の間。
TV取材が入るから、品揃えを良くしたい、そちらの宣伝にもなるからと。

担当者の熱意に負けて、そのあり得ないオーダーを請けてしまいました。

翌日、別の用でお休みしてる、はるさー２号のピンチヒッターに、同じくハーブ農家の友人に協力をしてもらい、朝7時半から活動開始。

バジル、タイム、ローズマリー、オレガノ、イタリアンパセリ、セルフィーユ、ディル、ブラックミント、スペアミント、イタリアンタンポポ、エディブルフラワー、ハンダマ（オキナワンハーブ）

以上12品目を、14時の約束時間ギリギリに納品完了しました。（ホントは他にコリアンダー（パクチー）、レモングラス、サクナ（長命草）もあったんですが、タイムオーバーだったので削りました）

仕事やり終えて、友人にこっぴどく叱られました。『なんで、こんなオーダーを請けるの‼、費用対効果を考えなさい‼、そんなんじゃあ、いつまでたってもハーブ御殿（ハーブでマイホームを持つのが、私達の夢なんです(*^^*)）は作れんよ‼』と。

有難いけど、あり得ない、最後には耳の痛い一日でした。

この日の努力がいつかきっと実を結びますようにm(_ _)m